1 mars 2007
MAP
Si on m'avait dit un jour que je ferai de la CAP (oui ça aussi mais là n'est pas le sujet du jour) MAP je ne l'aurai pas cru. Papa Noël (merci JJ) ayant déposé au pied du sapin cette fantastique petite machine, je me suis donc lancée dans la fabrication des pains maisons : pain blanc, pain de campagne, pain à l'épeautre, pain de mie, brioche... des essais plus ou moins réussis. Et ce week-end je me suis lancée dans les baguettes et voilà le résultat
Eh oui ! c'est MOI qui l'ai faite !!! moelleuse, croustillante ! Hum un délice !
Prochain objectif, réussir les pains au chocolat parce que la première expérience n'a pas été super concluante. Ils ont une drôle de tête et ils plombaient un peu l'estomac.
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